La Mucca è una delle varianti di apertura più giocate e allo stesso tempo complesse che si possono giocare nell'Othello. La complessità sta nel gran numero di mosse e contromosse disponibili per entrambi i colori, che a lunga profondità rende questa sequenza difficile da memorizzare. Come sempre noi presenteremo in questa sezione le opzioni più giocate nei tornei. I programmi di Othello valutano la Mucca +0.